廣州美斯烘焙學(xué)員提問回復(fù)
我也要提問廣州裱花蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好
廣州裱花蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好？廣州美斯烘焙所開設(shè)的裱花蛋糕培訓(xùn)課程，在體系的設(shè)置上非常全面，從零基礎(chǔ)開始教學(xué)，從基礎(chǔ)的打發(fā)奶油，奶油如何進(jìn)行打發(fā)過的處理，還有蛋糕抹胚工具的選擇，通過各類不同花邊的練習(xí)，可以做出不同的蛋糕形狀，還有不同的抹胚練習(xí)，學(xué)習(xí)到直行胚抹法、弧形胚抹法方形胚抹法、圓形胚抹法一刀收手法等，還有調(diào)色的練習(xí)、字體的練習(xí)，贈送了蛋糕的制作方法，可以學(xué)習(xí)到整體蛋糕的制作流程和方法，方便練習(xí)各個步驟，做出精美的蛋糕。